La oferta gastronómica de Fuengirola se corresponde con el cosmopolitismo de la ciudad. Su atractivo turístico ha llamado la atención a numerosos extranjeros que han acabado residiendo en la localidad y añadiendo sabores exóticos a los platos tradicionales. No obstante, su cocina popular tiene su base en el pescado, propio del litoral. La fritura y los espetos de sardinas, así como los pescados al horno o a la sal, especialidades que podemos probar en los chiringuitos y restaurantes instalados a lo largo de su paseo marítimo.